등갈비잡내
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돼지 등갈비 잡내 잡는법 냄새 없애는법<등갈비조림-새해시작>결혼답례품 2020. 1. 17. 10:08
가족들이 정말 좋아하는 등갈비조림을 만들어보려고 해요 ㅋㅋ이건 아이어른할것없이 다좋아하는 등갈비요리!! 명절아침에 특별요리를 만들어보려고 해요 사실~떡국만 준비한다고 했는데 하하하!! 모두맛있게 먹는 모습 상상만해도 기분좋아요 ㅋㅋ 오늘 포스팅은 알토란 돼지등갈비 잡내잡는법을 준비했어요! 특히 임성근님의 비법을 ㅠㅠ너무 좋아하기에 너무 감사한 마음으로 정리해봤어요 !! 오늘 배운걸로 돼지고기 수육 냄새 없애는법으로도 손색없을것 같은데 쉽고 편리한 잡내냄새 없애는법 알아볼께요!! 생등갈비 정말 저렴해요 ~ 부피가 크지만 양이 적어요 그래서 넉넉하게 준비하세요 ㅎ 그리고 생등갈비를 양념장에 그대로 재울경우 잡내냄새 없애는게 힘들다고 해요! 그리고 핏물제거를 위해 물에 ...담가두면..아무래도 고기맛이 떨어질..