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돼지 등갈비 양념 레시피<토니오 바베큐 포크립tip>조문답례품 2020. 2. 11. 11:09
아이들이 등갈비 정말 좋아하죠 ㅎ 물론저도 좋아하구요 ~ 돼지 등갈비에 소맥한잔 하면 끝내주죠 ^^ 온가족이 푸짐하게 가성비좋은 홈파티 요리 돼지 등갈비 양념레시피 토니오쉐프~ 요리팁으로 준비해봤어요!! 집에 딸친구 가족을 초대하는데 도전해보렵니다 ㅎㅎㅎㅎ 토니오 바비큐 포크립 요리 알아볼께요!
먼저 등갈비를 팬에 어느정도 구워주세요~~ 그리고 찜통에 대파, 로즈마리, 월계수잎 등을 넣고 쪄주시면 됩니다 이때 등갈비는 1시간정도 익혀주시면 됩니다. 이때 찜을 이용하는건 육즙을 잡아주기위해서라고 합니다^^
다음은 양념레시피 인데요! 설탕과 굴소스 그리고 간장, 맛술, 케첩, 다진마늘이 기본적으로 필요합니다. 준비하는 양념이 어렵지 않아서 너무 좋은것 같구요! 마지막으로 고추장과 고추장 냉이가 필요한데..아이들과 함께 먹을거라..따로 해봤습어요!! 마지막으로 찐등갈비를 팬에 올리고 준비된 양념을 발로 조려주면 됩니다 ㅎㅎ 향기 끝내주죠!! 이때 소맥한잔 제조해서 ....핳하하....^^ 생각만해도 행복하죠!!
ㅋㅋㅋㅋ 개인적으로 정말 자주 먹을것 같은.. 비주얼과 만족감이에요.. 그리고 생각보다 저렴한 등갈비 이에요..한번 도전해보세요 생각보다 쉬워요^^
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